PMR最新調查數據顯示,飲料行業仍將主導甜菊糖苷市場的發展,直到2020年。2014年全球甜菊糖苷市場規模為3.47億美元,其復合年增長率為8%,2020年該市場規模將達5.65億美元。

甜菊糖苷問世以來已有四十多年了,但只是近幾年在食品領域中才成了炙手可熱的產品。甜葉菊市場發展如此迅速的主要原因是消費者越來越意識到了食品中糖分的危害。2014年全球甜菊糖苷的使用量達到了5100.6噸,預計2020年將達到8506.9噸。全球的很多大型企業也注意到了甜菊糖苷的崛起,都想在自己的產品中添加甜菊糖苷,以滿足消費者對健康營養的追求。 目前,甜菊糖苷有三種應用形式,包括液體提取物、粉末提取物和葉子。在這三種形式中,2014人們對粉末甜菊糖的需求量最大,這個趨勢將一直持續到2020年。另一方面,液體甜菊糖和甜葉菊葉在2020年的市場規模將分別達到 1.12億美元和8560萬美元。 據植提橋媒體了解,甜菊糖苷主要用于飲料、甜味劑片和包裝食品。其中甜菊糖苷飲料市場規模在2014年達到了1.204億美元。PMR調查數據顯示,該市場規模在2020年將達到1.967億美元。此外,甜葉菊片市場規模在2014年達到了6880萬美元。 亞太地區(除了日本)在2014年占據了全球甜菊糖苷市場的最大份額,超過了四分之一。PMR調查數據顯示,亞太地區將繼續主導全球的甜菊糖苷市場,直到2020年,其統治地位將易主北美市場。2014年北美洲占據了全球甜葉菊市場24%的份額,其在2020年將占到25.8%的份額。另一個關鍵的甜菊糖苷市場為拉丁美洲,該地區對甜葉菊產品的需求量確保了其甜菊糖苷市場的發展。 更多專業資訊,可登陸 www.herbridge.com 了解
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